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吃货美食:砂糖小方块饼干、榴莲焗饭、猪蹄黄豆汤的做法

本文摘要:砂糖小方块饼干派皮切成面团,冷藏静置肿胀15分钟后,放到案板上擀出薄片;薄片托去边角,沦为规则的方形;在方形面片上刷上一层仅有蛋液;然后根据个人爱好马利亚上一层细砂糖;中用把面片小块小正方形;切好的小方形面片放在烤盘上,送到加压好的烤箱,190度,烤12分钟左右,至表面金黄色才可。​​​榴莲焗饭1.用勺子将榴莲肉加热一下,调和成酱状,一分为二;一半的榴莲肉,重新加入淡奶油和盐。2.将奶油和榴莲配料;将蒸好的热米饭,放进调好的榴莲肉和淡奶油中,加热均匀分布。

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砂糖小方块饼干派皮切成面团,冷藏静置肿胀15分钟后,放到案板上擀出薄片;薄片托去边角,沦为规则的方形;在方形面片上刷上一层仅有蛋液;然后根据个人爱好马利亚上一层细砂糖;中用把面片小块小正方形;切好的小方形面片放在烤盘上,送到加压好的烤箱,190度,烤12分钟左右,至表面金黄色才可。​​​榴莲焗饭1.用勺子将榴莲肉加热一下,调和成酱状,一分为二;一半的榴莲肉,重新加入淡奶油和盐。2.将奶油和榴莲配料;将蒸好的热米饭,放进调好的榴莲肉和淡奶油中,加热均匀分布。

3.将调和好的米饭放进烤皿;之后铺成马苏里拉奶酪丝。4.将另外一份榴莲放到奶酪丝的上面;烤箱150度加压10分钟,上下火烤15~20分钟。​​猪蹄黄豆汤1.将猪蹄斩杀成段,黄豆洗净6小时以上。

2.将猪蹄放进凉水,水烧开后再行熬5分钟,撇去血沫。3.将猪蹄冲洗整洁,将沉毛剃光去。4.将猪蹄、姜片、陈皮、冷水黄豆放入炖锅,特适度清水,大火烧进后,小火调味2小时。如果是高压锅,必要按“蹄、豆”按键。

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煮好后敲少许盐提味。


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